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☆食物繊維たっぷり!デーツのオートミールバー☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6~8人分

  • 小麦粉

    100g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • オートミール

    120g

  • バター

    100g

  • 砂糖

    50g

  • くるみ

    50g

  • デーツ

    200g

  • 大さじ3

  • はちみつ

    大さじ2

  • シナモンパウダー

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆食物繊維たっぷり!デーツのオートミールバー☆

デーツとオートミール、ナッツの組み合わせで、ミネラルと食物繊維いっぱいのサクサクバーでです。子供たちも大好きな味♪

作り方

  • 1

    小麦粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。オーブンは180度に予熱しておきます。型にはオーブンシートを敷いておきます。クルミは細かく砕いておきます。

  • 2

    まず、フィリングを作ります。小なべにデートと水をいれて、火にかけます。デーツがやわらかくなったら、火をとめ、さましておきます。

  • 3

    ①がさめたら、はちみつとシナモンパウダーを加え、ハンドミキサーかフォークでなめらかにつぶします。

  • 4

    ボールにバターと砂糖をいれ、ハンドミキサーか泡だて器でなめらかになるまで混ぜます。

  • 5

    ①でふるっておいた粉類、オートミール、くるみを加え、ゴムべらでよく混ぜます。

  • 6

    型に、生地の半量をいれて、スプーンの背などをつかい、平らにひろげます。その上に③のフィリングを敷き詰め、残り半分の生地を上に広げます。

  • 7

    上からラップかオーブンシートをかぶせ、ぎゅっぎゅっと手で押さえて、平らにならします。

  • 8

    予熱しておいたオーブンで30分焼き、冷まします。焼き立てはまだ柔らかいですが、冷めるとサクサクになります。冷めたら、食べやすい大きさに切り分けて、どうぞ♪

きっかけ

レーズンが入るのが定番のオートミールバーに、デーツを挟み込んでみました!

おいしくなるコツ

ハンドミキサーを使うと、楽ちんです!

レシピID: 1840002221

公開日:2011.06.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.07.23

    大量デーツ&オートミール消費にと思ったらあっという間に完食!デーツサンドがいいですね^ ^また作ります☆

    作ってくださってありがとうございます♡私もしばらく作っていないのでまた作って食べたくなりました^ ^

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
オートミールデーツバー

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