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肉うどん レシピ・作り方

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みっきー4611
とっても簡単でおいしいです(^O^)昼ごはんにおすすめです☆

材料(2人分)

うどん
2人分
豚ばら肉
80g
ネギ
1/2本
めんつゆ
60cc
500cc
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作り方

  1. 1
    豚ばらを食べやすい大きさに切る。ねぎは2センチくらいに切る。
  2. 2
    豚バラを鍋で炒める。色が付いたらネギも入れて少し炒める。
  3. 3
    めんつゆ、水を入れ沸騰したら灰汁を取りネギが食べやすいくらい柔らかくなったらつけ汁の出来上がり。別鍋でうどんを茹でて茹で上がったら水でさっと洗い皿に盛ったら完成です。

きっかけ

家で作ると安上がりなので(._.)

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
アレンジうどん肉うどん
料理名
肉うどん

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