和風でも洋風でも◎☆魚を手軽に摂ろう!5色サラダ レシピ・作り方

和風でも洋風でも◎☆魚を手軽に摂ろう!5色サラダ
  • 約10分
  • 300円前後
Mickey the Mouse
Mickey the Mouse
普段からあまり魚を食べない人へ贈る、魚臭くないサラダです。
ツナと練り物を使うことで、魚嫌いなお子様でもペロリと食べてしまいますよ。

材料(4~6人分)

作り方

  1. 1 はんぺん、魚肉ソーセージ、きゅうりを1cm角のさいの目切りにする。
    にんじんは硬いので他より小さめにカットするか、レンジで加熱して食べやすい硬さにする。
    コーン缶の水気を切る。
  2. 2 手順1でカットした材料とコーンを盛り付ける。

    ツナペーストに玉ねぎを入れる場合は、ガーゼまたはクッキングペーパーで包み、水の中でもみ洗いをしたら、水気をしっかり絞る。
  3. 3 小皿でツナ(汁ごと)とマヨネーズ、玉ねぎ、ツナペーストの調味料を混ぜ合わせ、ツナペーストを作る。
    ※写真は洋風です。
  4. 4 食べる直前にツナーペーストを全体に混ぜて出来上がり。
  5. 5 コーン缶の残り汁は勿体無いので、是非捨てずに活用して下さい。(レシピID:1840000881参照)

きっかけ

普段あまり魚を食べない人の為に、魚を意識せずに手軽に食べてもらおうと思いサラダにしました。

おいしくなるコツ

野菜は、大根やブロッコリーでも。 魚製品は、かまぼこやカニかま、竹輪などでも。 ツナの代わりに帆立貝柱の缶詰でも。 海苔の佃煮や佃煮昆布の代わりにめんつゆでも。

  • レシピID:1840001466
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
はんぺん
料理名
五色サラダ
Mickey the Mouse
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