☆ロティやプーリーと一緒に！ポテトカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、さいころ状にカットして、ラップなどに包んで、電子レンジで３分ほど加熱しておきます。

2. 2

   鍋を火にかけ、油を入れたら、☆のスパイスを順に投入して、その都度、香りをよく引き出します。

3. 3

   玉ねぎ（薄切り）を加え、いためます。

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、トマトを加え、トマトが崩れ、ペースト状になるまでいためます。

5. 5

   じゃがいもも加えていためたら、★のスパイス類を加えて、いためます。

6. 6

   ココナッツミルクを加えます。じゃがいもが全部煮汁にかぶるように、足りない分は水を適宜加えます。

7. 7

   しばらく煮込んだら出来上がりです！