【色彩×超旨】小松菜とエリンギの醤油いため レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を5cmくらいでざく切りします。

2. 2

   もやしを準備！

3. 3

   エリンギも適当に割いて！

4. 4

   お肉をまず炒めてちょっと焼き目ついてきたら、次はエリンギをいれて、酒を入れます。

5. 5

   エリンギがしんなりし始めたら、小松菜の芯いれて、火が通った風の時間さで、もやし、最後に小松菜の葉。

6. 6

   みんな炒まったら、お醤油を。我が家はかぼす醤油です。※醤油＋レモン汁とかでもいいと思います。醤油だけでも十分美味しいと思う。