ちくわ 竹輪の天ぷら 天ぷら液が余ったときに レシピ・作り方
材料(3人分)
- ちくわ 3本
- 余った天ぷら液 50cc
- 薄力粉(打ち粉) 大さじ1
作り方
- 1 ちくわに薄力粉で打ち粉します。
- 2 天ぷら液に1を入れくぐらせます。
- 3 180℃で3分揚げます。
- 4 油を切ります。
きっかけ
天ぷら液が余っていたのでもったいないので作りました。
おいしくなるコツ
残った天ぷら液なのでへたっているので打ち粉を丁寧にたっぷりめにすることで衣がサクッと仕上がります。
- レシピID:1830026658
- 公開日:2024/08/02
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