濃厚☆ガトー抹茶ショコラ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを170℃に余熱する。型にクッキングシートを敷いておく。
2. 2 ボールにホワイトチョコレートを砕きながら入れ、バターと抹茶も加えて湯煎で溶かす。

   

3. 3 ゴムベラで混ぜながらしっかり溶かす。

   

4. 4 別のボールに卵と砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。

   

5. 5 3に4を注ぎ入れ、ゴムベラでよく混ぜる。

   

6. 6 5に生クリームを入れてよく混ぜる。

   

7. 7 オーブンの余熱が出来たら、天板に熱湯を注ぎ(分量外)、型に流し込んだ6を入れて40分焼く。

   

8. 8 冷蔵庫でよく冷やしたら完成！