簡単♡小松菜と卵の中華炒め♡節約 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根元を切り落として4cm幅に切る。ニンニクはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて溶く。

3. 3

   フライパンにごま油とニンニクを入れて強火で30秒ほど加熱し、卵を入れてかき混ぜる。卵が半熟状になったら一度取り出す。

4. 4

   同じフライパンに小松菜を入れて、しんなりするまで中火で炒める。☆、3を入れて炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろす。