粒マスタードで簡単♡アスパラマリネ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラガス
- 120g(6本)
- 塩
- 少々
- お湯
- 2カップ
- ☆粒マスタード
- 大さじ1
- ☆オリーブオイル
- 大さじ2
- ☆レモン汁
- 大さじ1
- ☆塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- アスパラは下から1/3をピーラーで皮を剥き、袴を取り食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 湯を沸かし塩を入れアスパラを茹でる。☆をボウルに入れ混ぜる。
-
- 3
- 茹で上がったアスパラを☆に1時間程漬け、味が馴染んだらお皿に盛り完成！
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