中華風アレンジレシピ！ごま豆乳坦々素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   素麺を表示時間に従って茹でる。茹でたら流水で冷やして水気を切る。青ねぎは小口切りにする。

2. 2

   フライパンに中火でごま油を熱し、豚ひき肉を入れ、塩こしょうを振り、醤油と料理酒を加えて炒める。

3. 3

   豚ひき肉の色が変わったら★を全て入れ、ふつふつするまで煮る。

4. 4

   1の青ねぎを入れて30秒程さらに煮る。

5. 5

   1の素麺をお皿に盛り付け、4をまた別のお皿に盛り付けていりごまを入れたら完成！
   (素麺につけ汁をぶっかけて食べてもOKです)