ミニトマトときゅうりとバジルのマリネ レシピ・作り方

ミニトマトときゅうりとバジルのマリネ
  • 5分以内
  • 300円前後

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボウルにバルサミコ酢、砂糖、醤油、オリーブオイルを入れて混ぜておく。
  2. 2 小鍋にお湯を沸かしてミニトマトを入れる。一分間位したらざるに開けて冷水で冷やす。
  3. 3 ミニトマトが冷えたら皮を剥く。剥いたミニトマトは1のボウルに入れる。
  4. 4 きゅうりを乱切りに切って1のボウルへ。お好みの大きさ、切り方でOK。
  5. 5 バジルをちぎってボウルに入れる。ボウルの中を混ぜる。液がしっかり全体に絡むようにする。
  6. 6 冷蔵庫に30分から一晩置いて完成!

きっかけ

バジルが余った

  • レシピID:1830024772
  • 公開日:2022/01/27
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カテゴリ
バジルその他のマリネきゅうりの酢の物きゅうりプチトマト
みずいろいろ
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つくったよレポート(1件)

  • Guuママ
    Guuママ
    2024/08/10 21:27
    ミニトマトときゅうりとバジルのマリネ
    みずいろいろさん こんばんは♪
    バジルがないので大葉で作りました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
    ドレッシングがとっても美味しくてペロリといただきました(*´ч`*)♡

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