用途いろいろ♪ごろごろりんご煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんごを洗い、８等分にし、種のところをカットし、皮をむく。

   

2. 2 剥むいたりんごを鍋にまんべんなく入れる。

   

3. 3 計りにボウルをのせ、グラニュー糖45gを計り、2の鍋のりんごにふりかける。
4. 4 3と同じボウルにレモン汁を4g計り、2の鍋のりんごにふりかける。
5. 5 4の鍋を強火にかけ、りんごとグラニュー糖、レモン汁をを混ぜ合わせる。
6. 6 グラニュー糖が溶けたら、ごく弱火にし、アルミホイルを落として１０分煮る。
7. 7 １０分経ったら、アルミホイルを外し、もう一度強火にし、混ぜ直す。混ぜ終わったら、再びごく弱火にし、同じアルミホイルをおとして１４分煮て完成です♪