絹さやと卵のピリ辛スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
絹さやのスジを取っておきます
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2
お鍋にお湯を沸かし、★の調味料をいれます。
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3
卵をふわふわにするために、強火にして沸騰させます。
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4
少し高めの位置から溶いた卵流し入れます。流し入れたら卵が固まって自然と浮き上がってくるまでそのままにします。
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5
卵が全部浮き上がってきたら、中火に戻し絹さやをいれて1分くらいおき、ラー油、ゴマをいれて出来上がりです。
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sachith
面倒くさがりだけどお料理大好きな主婦です♪仕事をしてるので手抜き料理とお休みの日は時々手の込んだ料理を作ってます
パンやお菓子作りも好きです❤️旦那さんと男の子3人お嫁ちゃん1人と孫ちゃんとフレブル1匹の家族構成ですが。今は長男夫婦も巣立ち、次男は高校で寮生活なので今は3人と1匹の家族です。その時その時の生活スタイルを楽しめたらなと思ってます( ´∀｀)
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