アボカドとミニトマトのにんにくわさび醤油和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ★を全てボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
- 2 アボカドは縦半分に切り、種を取って皮を剥き、2cm角の角切りにする。角切りにしたらすぐに1のボウルに入れてよく和える。
- 3 ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。2のボウルに入れて再び和える。
- 4 お皿に盛り付け、お好みでもみのりを振ったら完成!
きっかけ
もらったアボカドを消費するべく作りました。
おいしくなるコツ
•量を増やしたい場合はアボカドを2個にしてください。★の調味料も、すりおろしにんにく以外は少しずつ足してください(すりおろしにんにくを入れすぎると、ほとんどその味に占領されてしまうからです)。 •白ご飯の上に乗せて丼にしても美味しいです。
- レシピID:1830023551
- 公開日:2021/08/31
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