豚肉とレタス炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は安い切り落としでも、美味しくできます。一口サイズに切っておきます。

2. 2

   レタスは5㎝大に手でちぎっておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、豚肉を炒める。ひとつまみの塩をふる。

4. 4

   肉に火が通ったら、上からレタスを入れ、手早く炒め火を消す。めんつゆ、こしょうで、味を整える。