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エリンギの味噌汁 レシピ・作り方

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あいちゃんぺ
こりこりして美味しいですよ~♪

材料(2人分)

エリンギ
大きめ1本
400cc
味噌
小さじ2
ほんだし
小さじ1
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作り方

  1. 1
    エリンギは、2㎝角くらいに切る。
  2. 2
    鍋に水、切ったエリンギ、ほんだしを入れ、2分加熱。
  3. 3
    火を止める。味噌を溶かし入れる。

おいしくなるコツ

エリンギを加熱し始めたら、目を離さず、食感を残せるように、早めに火を止めましょう♪

きっかけ

キノコ類が苦手な家族な家族にも、食べてもらえました!

公開日:2021/08/09

関連情報

カテゴリ
エリンギ100円以下の節約料理しめじ味噌その他の味噌汁
関連キーワード
簡単 時短 10分 食感
料理名
エリンギの味噌汁

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あいちゃんぺ 手間が少なく、簡単な美味しいレシピを目指しています。早めに承認します。つくレポ、よろしくお願いします♪

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