ミネストローネ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
-
1
トマト、じゃがいも、豚肉は小さく切る
玉ねぎはみじん切りにする - 2 鍋に水、トマト、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉、ペンネ、コンソメ、ブイヨン、塩を入れ加熱する
- 3 沸騰したらアク取りシートをかぶせてフタをして弱火で15分煮込む
- 4 アク取りシートを取り除いて器に移し、ブラックペッパー、パセリをかけたら完成
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