なすのチリソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦に半分に切り、薄切りにし、玉ねぎは乱切り(四角)にする。
- 2 ケチャップと豆板醤、中濃ソースを合わせておく。
- 3 ごま油をフライパンにひき、玉ねぎとなす、豚ひき肉を入れ炒める。
- 4 おろし生姜、にんにくを加え香り付けをする。
- 5 火が通ってきたら、合わせた調味料を足し、よく混ぜたら完成。
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