シンプルだけどおいしい☆鶏スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ミンチ 200g
- セロリの葉 50g
- 水 800ml
- 生姜すりおろし 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ1/2
- サラダ油 少々
作り方
- 1 セロリの葉をみじん切りにします。
-
2
油で肉と生姜を炒めます。
-
3
菜箸をクルクルと回しながら加熱すれば、肉がポロポロの状態になります。
-
4
セロリを加え軽く炒めます。
-
5
酒・水・塩を加え沸騰するまで加熱します。弱火にして2～3分コトコト煮たら完成です。
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クッキングパパママ
子供がいつでも作れるようになるべく写真付きでわかりやすい投稿を心がけています！
★印はパパさん作、☆印はママさん作、◎印は子供さん作となっております。
（薄口しょうゆはフジジン「うすくちしょうゆ」を使用しています）
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