食べごたえあり！たまご巾着の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根は皮をむき1.5センチくらいに切ってレンジで3分加熱しある程度柔らかくしておく。ちくわぶは2センチの輪切りにする。
- 2 油揚げは熱湯をかけて油抜きして半分に切る。たまごを油揚げの中に入れて爪楊枝で留める。
- 3 ☆を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
-
4
たまご巾着と大根、ちくわぶを入れてグツグツする位の弱火で15分煮る。
-
5
火を止めて酢とすりごまを加えて完成。
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