牛乳で作る☆クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 パスタを茹でます。
2. 2 たまねぎ・ベーコンをカットします。

   

3. 3 バターと小麦粉を準備します。

   

4. 4 サラダ油でたまねぎ・ベーコンを炒めます。

   

5. 5 ある程度炒めたら、バターと小麦粉を加えます。

   

6. 6 具に小麦粉が絡まるようにきれいに混ぜます。

   

7. 7 牛乳を3～4回に分けて加えます。だまにならないように丁寧に混ぜます。

   

8. 8 牛乳をすべて加えたら、砂糖・塩コショウ・ブラックペッパーを加え味を整え、火を止めます。

   

9. 9 茹で上がったパスタを8に加え、きれいに絡めたら完成です。