野菜たっぷり！簡単チャプチェ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥春雨はお湯で戻し、ざるにあげて水気を切る。
- 2 玉ねぎは薄めの半月切りにする。長ねぎは約5cm幅の斜め切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
- 3 フライパンに中火でごま油を熱し、色が変わるまで豚ひき肉を炒める。
- 4 豚ひき肉の色がある程度変わったら、2の材料を全て入れ、長ねぎがしんなりするまで炒める。
-
5
1の春雨を加え、さらに★を入れ、水分が程よく飛ぶまで炒める。
-
6
お皿に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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