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ちょっと辛めの簡単肉みそ レシピ・作り方
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約15分
500円前後
クッキングパパママ
ひき肉に調味料を混ぜるだけのお手軽メニューです。
材料(2~3人分)
ひき肉(合挽もしくは豚肉)
250g
豆板醤
大さじ1/2
焼肉のタレ
大さじ2
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作り方
1
ひき肉を炒めます(炒め油は不要です)
2
ひき肉に火が通ったら焼肉のタレと豆板醤を注ぎ入れます。1-2分程度煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼肉のタレは甘めが美味しいです。
きっかけ
担々麺やタコライスに使えるような肉みそにしました。
公開日:2020/08/14
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