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じゃこえびの塩炒め レシピ・作り方

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ジャック777
おつまみ用です。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

じゃこえび
250g
酒
大さじ3
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ1
油
大さじ1
岩塩
少々
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作り方

  1. 1
    えびはヒゲを取って水洗いする
    ボウルにえび、酒を入れ10分置いたら水気を取り塩胡椒、片栗粉をまぶす
  2. 2
    熱したフライパンに油、えびを入れてカリカリになるまで焼いて岩塩をかけたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでレモン汁をかけても美味しいです。

きっかけ

じゃこえびが安かったので。

公開日：2020/08/06
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関連情報

カテゴリ
小エビその他のエビ300円前後の節約料理焼酎に合うおつまみビールに合うおつまみ
関連キーワード
おつまみ じゃこえび 塩炒め 簡単

このレシピを作ったユーザ

ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/14 20:31
お酒のおつまみに最高でした！
だね

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