ケールをたっぷり使ったイタリアン風サラダ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ベーコンは1cm幅に切る。フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、ベーコンを両面に焼き色がしっかり付くまで焼く。
- 2 1でベーコンが焼けるのを待っている間にケール(レタスでも可)を洗い、食べやすい大きさにちぎる(包丁で切っても良い)。ケールの根元は除く。
- 3 ラディッシュは薄く輪切りにする(ミニトマトなら1/2に切る)。
-
4
2のケールと3のラディッシュをボウルに入れ、★を混ぜ合わせたものを加えてよく混ぜる。さらに粉チーズを入れてさっと混ぜる。
-
5
器に盛り、1のベーコンとスライスアーモンド(無くてもOK)をかけたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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