ゴーヤチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを下処理する
   レシピID 1830017724
   豆腐はキッチンペーパーで水気を取っておく

2. 2

   熱したフライパンに油、ゴーヤを入れしんなりするまで炒める

3. 3

   豚肉を加え、火が通るまで炒める

4. 4

   豆腐を加え、箸でほぐしながら炒める

5. 5

   豆腐があったまってきたら粉末だし、醤油を加え軽く混ぜ合わせて完成