豚キノコのエスニック炒め レシピ・作り方

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ジャック777
ご飯に合います。

材料（2〜3人分）

豚肉小間切れ
100g
油
大さじ1
にんにくチューブ
3cm
シメジダケ
120g
キャベツ
100g
ナンプラー
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油をひき、にんにく、豚肉、ほぐしたしめじ、小さく切ったキャベツを入れて炒める
  2. 2
    全体にに火が通ったらナンプラー、スイートチリソース、酒、醤油を入れ炒める
    塩で味を整えたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シメジの消化レシピ

公開日：2020/06/27
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カテゴリ
しめじスイートチリソースナンプラー簡単豚肉料理その他の豚肉
関連キーワード
ナンプラー スイートチリソース 豚肉 エスニック

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ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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