縞ほっけ、レタス、絹ごし豆腐の生姜煮付け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鍋に水、醤油、いの一番を入れて沸騰させ、ほっけと千切りにした生姜を入れる
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2
落し蓋をして7分強火で煮る
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3
煮汁を小鍋にあけ、4つに切った豆腐とちぎったレタスを煮る
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4
ほっけをお皿に盛る
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5
レタス、豆腐をお皿に盛り煮汁をかける
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- 絹ごし豆腐
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