ご飯がすすむトンテキ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 厚切り豚ロース 4枚
- 塩胡椒 ひとつまみ（豚ロース1枚につき）
- キャベツ 1/4個
- トマト 1/2個
- 芋サラダ（市販の物） 400g
- たまご 2個
- ●醤油 大さじ4
- ●砂糖 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
- ●にんにく（チューブ） 小さじ2
- ●酒 小さじ1
作り方
- 1 ●の調味料全部を計量カップに入れて、よく混ぜてタレを作っておく。
- 2 キャベツを千切りし、トマトも4人分にカットする。
- 3 ゆで卵を作り、1/2カットする。
- 4 豚ロースに切り込みを入れ、塩胡椒をかけてからフライパンで焼く。
- 5 豚ロースの中まで火が通ったら、タレをかける。
-
6
タレが豚ロースに絡めば、キャベツ、トマト、ゆで卵、芋サラダを添えて完成。
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