簡単スノーボールクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターは常温に戻しておく。
2. 2 ★の粉類を2〜3回ふるいで振るって混ぜておく。
3. 3 バターとバニラオイルを②に混ぜて粉っぽさがなくなるまで、しっかりと混ぜる。
4. 4 ラップをして冷蔵庫で40分程度ねかせる。
5. 5 手で丸く形を作って、クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べていく。
6. 6 170℃のオーブンで14分焼く。（大きさによっては、焦げたりするので自宅のオーブンに合わせて前後で調節してください。）
7. 7 焼き終わったら、皿などに取り出して完全にクッキーを冷ます。
8. 8 クッキーが冷えたら、ビニールに粉砂糖を入れる。クッキーも入れて、優しくコロコロ転がすように粉砂糖をまぶして完成。