業務スーパー冷凍ナスで!サバ缶とナスの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 業務スーパー冷凍ナス 15かけらくらい
- サバ缶水煮 1缶
- *味噌 大さじ1
- *酒 大さじ2
- *鶏がらスープの素 小さじ1
- *醤油 小さじ1
- *砂糖 小さじ半分
- *みりん 小さじ1
- 水溶き片栗粉 片栗粉小さじ1をとく
作り方
- 1 業務スーパーの冷凍揚げナス乱切りを使います。
- 2 フライパンに油を引き、冷凍のまま炒めます
- 3 ナスが温まったら、サバ缶を汁ごと入れる
- 4 *の調味料を全て混ぜて、フライパンで炒める
- 5 水溶き片栗粉でトロミをつけて完成
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