野菜もりもり！とん平焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 キャベツと豚肉を細切りに切ってもやしは洗っておく。
-
2
豚肉を炒める。
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3
もやし、キャベツを加えて炒める。塩コショウを控えめにしておく。(ソースとマヨネーズかけて食べるので)
-
4
野菜を一度取り出して、サラダ油を再度ひいてといた卵を流し入れ、少し固まったら野菜を細長く置く。
-
5
半分折る。残りはお皿に直接たまご部分を乗せてからフライパンを返して折りたたむ。
ソースとマヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成。
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