茹で豚もも肉のネギ塩がけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   シャトルシェフの内鍋に肉を入れ、かぶる位の水、ネギの青い部分、生姜を入れて火にかける

2. 2

   10分沸騰させ、外鍋にセットし、2時間置く

3. 3

   刻んだネギ、塩、鶏がらスープの素、ごま油、いりごまを混ぜる

4. 4

   肉を取り出し、食べやすくほぐす

5. 5

   肉に③をのせる