とっても美味しい！簡単☆アジ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油・酒・みりんを耐熱容器にいれ、600wのレンジで30秒チンします。（アルコールを飛ばす為、ラップはしないでください）

2. 2

   1を少し冷ましてから、アジの切り身を入れ冷蔵庫で10分程おく。（ジップロックに入れると便利）

3. 3

   ご飯を器に盛って、冷やしておいたアジをご飯の上にのせます。
   真ん中に卵黄を載せるので少しあけておいてください。

4. 4

   真ん中に卵黄をおとし、ネギ・ゴマ・のりをちらせば出来上がり！