おかずに♪おつまみに♪ アジのなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アジの頭、ぜいご(尾びれのギザギザ)とうろこを取り３枚におろす。内臓はきれいに洗い流す。○印の調味料をボウルなどに混ぜ合わせておく。
- 2 ３枚におろしたアジを、切り刻む。<１>で作った調味たれに混ぜ、しっかり混ぜて味をなじませる。
- 3 器に盛り、刻んだネギをふりかけたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- アジなめろう
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