春雨とわかめの簡単中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を鍋にいれ、沸かします。
   沸いたら創味シャンタンを溶かします。

2. 2

   カットわかめ、春雨を加え、春雨が柔らかくなるまで2〜3分茹でます。

3. 3

   水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を少しずつ細く流し込みます。
   香りづけにごま油を垂らします。

4. 4

   器によそい、炒りごまを散らして完成です。