カップで蒸しプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵、砂糖、牛乳、バニラオイルを混ぜる
2. 2 卵液を茶こしで濾しながらカップに注ぐ
3. 3 沸騰した蒸し器に入れる

   

4. 4 １０分蒸す

   

5. 5 火を止めて10分蒸らす

   

6. 6 小鍋に砂糖３０ｇと水を入れ、火にかけ、色がついてきたら火を止め、熱湯を少しづつ加えてのばす

   

7. 7 プリンを冷蔵庫で冷やす（時間外）
8. 8 プリンにカラメルソースをのせる