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子供も大好き♡お家で大きなふわふわハンバーグ♪ レシピ・作り方

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とこっちぃ
大きなふわふわハンバーグが自宅で簡単にできます♪
みんながつくった数 5

材料(2人分)

玉ねぎ
100g
☆合挽き肉
300g
☆パン粉
大さじ1
☆牛乳
大さじ1
☆卵
1個
塩コショウ
少々
バター
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにバターを入れ、中火でしんなりするまで炒め塩コショウをふる。冷ましておく。
  2. 2
    ボウルに☆を入れ、よくこね、冷めた玉ねぎをいれ混ぜる。
  3. 3
    ③を2等分にして楕円形に成形し真ん中を少しへこませる。
  4. 4
    フライパンに油揚げを入れ、③をいれ、中火で4分ほど焼く。
  5. 5
    裏返して弱火にして8分ほど焼く。
  6. 6
    竹串などをさしてみて透明な肉汁がでたら出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みでお好きなソースをどうぞ♡

きっかけ

大きなハンバーグが食べたいと子供のリクエストです♡

公開日:2019/05/27

関連情報

カテゴリ
ハンバーグステーキ和風ハンバーグフライパン一つでできる合い挽き肉照り焼きハンバーグ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 4 件)

2020/11/29 15:26
美味しかったです!(人´∀`*)
じゃが塩
2019/05/30 22:20
おいしかったです(*^^*)♪
ピッ君0129

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