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大根のピリ辛茸がけ レシピ・作り方
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faiten888
美味しいです
材料(3人分)
大根
9cm
米
1握り
さもだし水煮
半袋
丸大豆しょうゆ
大1
ピリ辛 三升漬けのたれ
小2
もどした干し椎茸
1個
エリンギ
3cm
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作り方
1
大根を3cmの厚さに切り隠し包丁を入れ、米を入れた水で竹串が通るまで煮る
2
大根を水ですすぐ
3
鍋に薄切りにした椎茸、エリンギ、さもだし、しょうゆを入れて煮、三升漬けのたれを混ぜる
4
大根を温め、③をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2019/05/12
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