ズボラな角煮☆豚バラとねぎのコトコト煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは鍋に入るサイズに切る。
   青い部分も使いますよ。
   苦手な方はネギの本数を増やして下さいな。たっぷりがおススメ♪
   豚バラブロックは、3センチ幅に切る。

2. 2

   鍋にネギを敷き詰める。

3. 3

   その上に、豚バラを敷き詰める。
   水と調味料も全て加える。

4. 4

   火にかける。
   沸騰したら、弱火にして蓋をする。
   写真は１時間後。
   基本は放置で大丈夫。
   のんびり1時間半ほどコトコト煮る。

5. 5

   １時間半後。
   煮汁がトロリとしたら完成♪