豚野菜炒めの皿うどん レシピ・作り方

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kon9093
ランチに

材料（1人分）

皿うどんの麺
1人分
ーーー野菜炒めーーー
豚バラ肉（4センチ幅にカット）
80g
もやし
1/2袋
キャベツ（一口大にカット）
2枚
しめじ（一口大にさく）
1/5袋
人参（千切り）
1/5本
●鶏がらスープ
50cc
●ナンプラー
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1と1/2
●塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに野菜炒めの●以外の材料を入れ、強火で4分炒める。

    ●を加えさらに2分炒める。
  2. 2
    皿に麺をのせ1をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/11/29
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カテゴリ
皿うどん

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