ナス入り親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉とナスはひとくち大に切る。　卵をといておく。

2. 2

   小鍋で■を煮立たせてから蓋をして弱火で鶏肉を煮る。

3. 3

   しっかり火が通ったらナスをいれてまた蓋をしてナスが柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   溶き卵を加えて好みのかたさに仕上げてごはんの上に盛る。