牛肉、ピーマン、椎茸の塩コショウ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 肉を食べやすい大きさに切り、自然塩、油、コショウを揉みこみ5分置く
- 2 フライパンを熱し①を並べ、ふたをして弱火で火が通るまで焼く
- 3 肉を取出し、1～2cm幅に切ったピーマンと椎茸を炒める
- 4 丼にご飯を入れ、肉と野菜をのせる
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