ニラ野菜春雨 レシピ・作り方
![ニラ野菜春雨](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/0f1e983a84397d9bc9b4318e3c2bf09ea8fde9ef.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- 春雨(乾燥) 60g
- ■ニラ(2センチ幅にカット) 1/4袋
- ■人参(千切り) 1/4本
- ■玉ねぎ(スライス) 1/4個
- ■エノキ(三等分にカット) 1/8袋
- ■鶏がらスープ 300cc
- ■ナンプラー 小さじ1
- ■塩 少々
- ■ネギ油 小さじ1/2
作り方
- 1 ■の材料を小鍋に入れ、中火で8分煮る。
-
2
春雨は熱湯で2分茹でる。
湯を切る。 - 3 1と2を器に盛る。
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- カテゴリ
- 春雨
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