真鯛の茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 水、卵、ほんだし、しょうゆ、自然塩をホイッパーで混ぜる
-
2
器に半分に切った鯛を入れる
-
3
①を濾しながら注ぎ、蒸し器で10分蒸す
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