白菜とソーセージの卵スープ レシピ・作り方

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愛犬777
とっても簡単です。
みんながつくった数 3件

材料（４人分）

白菜
４枚程度
ソーセージ
２本
顆粒コンソメ
4.5g
卵
1個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    白菜は千切りに、ソーセージは斜めに薄く切ります。
    鍋に少量の水と白菜を入れ、煮立ったら水２カップとソーセージ、コンソメを入れて煮ます。
  2. 2
    白菜に火が通ったら卵を溶き入れ、塩コショウで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソーセージの代わりにハムでもいいです。

きっかけ

朝食スープに作りました。

公開日：2018/02/07
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関連情報

カテゴリ
白菜コンソメスープ野菜スープ
関連キーワード
白菜 卵 ソーセージ スープ
料理名
白菜とソーセージの卵スープ

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/07/13 15:35
白菜の甘みとウィンナーの塩気で、美味しいコンソメスープでした。簡単に出来るのもいいですね。
Ele28
Eleさん、こんにちはU^ェ^U 美味しそうな写真にコメントも感謝♡ またまた作ってくださって、ありがとうございます！

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