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野菜たっぷり温か豚汁 レシピ・作り方

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とこっちぃ
野菜たっぷりの温かい豚汁です

材料(4人分)

☆豚こま切れ
300g
☆白菜
3枚
☆大根
3/1本
☆人参
2/1本
☆玉ねぎ
1個
☆油揚げ
2枚
☆里芋
3個
800cc
顆粒だし
適量
みそ
適量
ネギ
適量
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作り方

  1. 1
    豚肉・白菜は食べやすいサイズに、大根・人参・里芋はいちょう切り、玉ねぎ・油揚げは細く切る。
  2. 2
    鍋に湯を沸騰させ、☆を入れ柔らかくなるまで煮る。
  3. 3
    柔らかくなったら顆粒だし・みそを入れてネギをちらす。

おいしくなるコツ

野菜が柔らかくなったほうがトロっとして美味しいです。

きっかけ

野菜たっぷりの味噌汁が飲みたくて

公開日:2017/12/23

関連情報

カテゴリ
豚汁豚こま切れ肉・切り落とし肉白菜豚バラ肉大根
関連キーワード
豚汁 味噌汁 白菜

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