白菜、舞茸、ごぼう、大根おろしのだし煮ハンバーグ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
パン粉を牛乳でふやかし、★をこね、4等分し小判形にまとめ空気を抜く
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2
フライパンに油をひき、①を入れ両面に焼き色を付ける
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3
フライパンをきれいにし、②、熱湯、調味料、スライスしたごぼう、食べやすい大きさに切った白菜、舞茸を入れ煮込む
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4
器に盛り、大根おろしをのせる
関連情報
- カテゴリ
- 豚ひき肉
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