簡単サバの味噌煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

薄味で

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

サバの切り身: 4切れ

水: 100cc

醤油: 大さじ1/2

味醂: 大さじ1

ショウガの薄切り: 4枚

●味噌: 大さじ1と1/2

●水溶き片栗粉: 大さじ1/2

作り方

1

●以外の材料を圧力鍋に入れ、蓋をして強火にかける。

圧力が上がったら弱火にし、13分煮る。

鍋に水道水をかけ、急冷却し圧力が下がったら蓋を開け、弱火にかける。
2

味噌を溶き入れ、水溶き片栗粉を加えとろみをつける。

皿に盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/12/09

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関連情報

カテゴリ: さばの味噌煮

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/22 18:04

美味しかったです。ありがとうございました。

素敵なお写真ありがとうございます＾＾とっても美味しそう！お見事ですね！！

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