茄子とピーマンとトマトのミートソース レシピ・作り方
![茄子とピーマンとトマトのミートソース](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ad9637a99a583589b68b58c074ddd8d6cbd6cb4b.92.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- ーーートマトソースーーー
- トマトカット缶 1缶
- 合いびき肉 230g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1個
- ピーマン(みじん切り) 4個
- 茄子(みじん切り) 2本
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- ■ウスターソース 大さじ2
- ■砂糖 小さじ1/3
- ■塩コショウ 少々
- パスタ 380g
作り方
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1
トマトソースの材料を鍋に入れ、中火で20分煮る。
■を加えさらに5分煮る。 -
2
パスタを表示時間通り茹で湯を切り、皿に盛る。
1をかける。
関連情報
- カテゴリ
- ミートソース
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つくったよレポート(2件)
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marochan*2017/09/23 16:48こちらも美味しくできました♪♪
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Tart&Biscotti2017/09/22 16:02美味しくできました!ぺろっと食べちゃいました(*゚▽゚*)